ハイタイ!
沖縄県では、国内唯一の亜熱帯特有の景観や世界に誇れる美しい海をはじめ、豊かな自然環境に恵まれており、その保護の為にも、平成14年に「ちゅら島自然環境美化条例」を制定し、ビーチクリーンアップ展開をしているそうです。
金武町では本日がその海浜清掃日となっておりまして、大阪→沖縄移住生活3ヶ月目のハイビスカス、今日は早朝に地域の皆さま方と海のゴミ拾いに行って参りました。
そして、今日はもう一つ予定していた仕事「島米第二期作の準備」の手伝いをしました。
今、販売中の一期作は、沖縄移住した時にはすでにこの作業が終わって、この状態↓であった為、その前段階は見ておりません。
では、早速備忘録の為にも手順を書いておきましょう!用意するものは第一期作の乾燥済み籾。
第一期作のちゅらひかりの籾 |
これを必要キロ数、芽が出るまで浸水させておきます。この作業は見ておりませんが、その前に海へ行き、殺菌として海水で洗いに行っておりました。これって沖縄特有?!しばらく置くと....芽が出ておりますっ!!
何かもう、植物ってスゴイですね。
5ミリ程の籾から芽が出てる! |
ここからが本日のメイン作業。
この芽が出た籾をパワーマット(要は稲ベビーのベッド(笑))なるものに敷き詰めていくこと。
水に浸したパワーマットに敷き詰められた籾 |
パワーマットも浸水させているので、ここで更に発芽させるのだそう。
父親がこの作業をやり、私はその上に土をかぶせていく担当。
敷き詰められた籾の上に専用の土をかぶせます |
ちょっと写真が光でとんでいますが(泣)、色が濃くなっている部分はパワーマットからの水が土まで浸透してきたからです。
1枚のケースにパワーマット+籾+土のミルフィーユ状態w 合計42枚。
Mr.マリックじゃないですが、
皆さん、この状態を覚えておいてくださいね(笑)
数日すると、発芽が進んでこのケースがモリモリっと盛り上がってくるそう...
マジかっ!?
ターンム(田芋)の成長日記もありますが、同時にこちらの成長も見守っていきたいと思います。数日後、モリモリっとなってる姿!
お楽しみに♡
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